傳統認知上，與消費品、美妝、時尚等產品相比，冷凍、活鮮、時令生鮮等品類往往是網購低洼區。生鮮不是流水線產品，無法做到全部一樣；容易腐壞，對物流要求極高；出現質量爭議難以售后……層層問題總是成為消費者下單的顧慮。

  如今，這些都不是問題。為了保障“吃貨”味蕾狂歡的更高體驗，京東生鮮在今年618期間，對品控服務進行了全面升級，重磅推出“10+10”計劃，從品質到體驗共計20大舉措，讓生鮮品質全面標準化，服務再無后顧之憂。

  10大品控策略：讓每一單都是新鮮好味道

  京東生鮮“10+10”計劃共分為10項品質計劃和10項體驗計劃，分別針對品控和服務兩大用戶痛點。10項品質計劃包括：生鮮溯源、生鮮快檢實驗室、感官驗收標準、源頭駐場、三方感官檢測、神秘抽檢、飛行檢查、入庫驗收、在庫巡檢、產業帶地標保護。

  這意味著京東生鮮在全供應鏈流程成為了品控“把關人”。京東通過源頭駐場和生鮮快檢實驗室，對農殘、獸殘等100項指標進行快速檢驗；針對優質原產地產品，采用產地溯源+地標保護措施，聯合法務及平臺治理部門共同打擊偽造或者擅自使用地理標志的生產、銷售等違法行為，讓“品質生鮮”從產地直達消費者餐桌。

  在運營過程中，消費者往往認為商家直接發貨難以對生鮮品質進行更好的把控，但“飛行檢查”等舉措正是針對這一問題應運而生。這是京東生鮮聯合第三方檢測機構，在不事先通知的情況下進行的實地檢查，檢查內容涵蓋原料及產品管理、車間環境管理、生產過程管理、成品出廠檢驗等6大重點項目。在檢查中，商家只有總分達到80分及以上才有機會繼續和京東合作，標準不可謂不嚴苛。

  而進入京東倉庫的生鮮產品更要面臨“入庫驗收”，經過又一輪嚴格的篩選。據悉，京東生鮮將根據100多個類目的產品質量驗收標準，對產品的外觀、糖度、新鮮度進行驗收。以“夜宵之王”小龍蝦為例，其共計有26項驗收標準，上至食品安全、解凍前后的感官標準、貯存包裝標準，下至稱重、數鉗子、看外觀“三步走”策略，全面“考察”小龍蝦的品質，保證吃貨的每一單都是新鮮好味道！

  收到貨后，消費者還可通過追溯碼查詢產品的來源國家、生產日期、批次號、流通路徑以及商品的核酸檢測報告、消毒證明等全方位信息。目前，京東生鮮實現超2000種進口冷鏈產品可追溯，讓近300萬用戶放心獲取了產品的進口信息。

  10大服務升級：讓每次購買都有服務保障

  生鮮非標品，網購看不見摸不著，萬一產品腐壞、化凍、不新鮮，又該如何保障吃貨的權益？不必擔心，10大服務升級：包括售前導購、全程冷鏈、預約送、發貨延時補貼、配送延時補貼、買貴賠、優鮮賠、化凍補貼、足斤足兩、效期無憂十大服務，全面解決消費者的種種顧慮，讓每次購買都有安心保障。

  京東618期間盛夏臨近，食品的“新鮮度”成為消費者普遍關注問題。而京東生鮮承諾，任何生鮮商品出現破損、腐壞、缺斤少兩、效期不好等品質問題，在商品簽收后48小時內都可提交“優鮮賠”申請，最快20分鐘即可通過審核，審核成功即可享受補貼或退款。

  此外，“化凍補貼”服務也提出，凡購買如冰激凌等冷凍商品，出現脫冷和化凍情況，核實后同樣將提供相應的補貼或退款服務。對于酸奶等保質期短的產品“效期無憂”來護航，在購買前會提醒用戶按需購買不超量，如果出現體驗問題也將給予相應賠付?？梢哉f，有了這“十大護法”，無論天氣再熱、路途再顛簸，用戶也不必再擔心商品出現任何售后問題了。

  618期間的優惠一浪高過一浪，經?！耙徊涣羯窬唾I貴了”該怎么辦？為避免大促期間商家頻繁跳價，京東生鮮還推出了“買貴賠”價保。這回，消費者只管閉眼剁手，再也不用擔心降價心塞了！

  “10+10計劃”在京東618期間的升級，不僅給了消費者買買買帶來更多“底氣”，更意味著京東生鮮在供應鏈全流程把控能力的全面升級。在線上生鮮領域中，京東無疑正在苦練內功，持續深耕供應鏈能力，致力于提升用戶的極致體驗，讓品質生鮮真正實現“從產地到餐桌”，讓國人吃出美好生活！

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